FC2ブログ

    スポンサーサイト

    --/--/-- --

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。


    お願い♪↓クリックして♪(*´人`*)して♪
    ブログランキング・にほんブログ村へ

     ブログランキング参加中!

    Check

    彼女のBIRTHDAY♪

    2011/09/28 Wed

    全然ブログ更新できてなくてスポンサー広告が表示されちゃってました
    ので、慌てて更新。
    関西旅行も書きたいのだけど、9月は彼女のBIRTHDAYがあったので先にUPしちゃいます


    このブログを始めたのが去年の11月なので去年のBIRTHDAYについては書いてないのですが、
    去年はもう本当にひどかった・・
    ちょうど去年9月は今の家にお引っ越し。
    私は仕事がちょうどバタバタでまったく休めず。
    毎日帰りが遅く、帰宅しても会話する時間もろくにとれず。
    引っ越し作業を一部しか業者に頼まなかったため、彼女が平日一人で片付けや入退去の手配をしてくれ、
    無理がたたって少し前から患ってた四十肩を悪化させ激痛のためブロック注射・・
    「こんなバタバタなお誕生日で本当にごめんね
    と2人で思わず抱き合って泣いた涙のBIRTHDAY・・


    そんな去年のリベンジと、
    ちょうど彼女が仕事で良い転機を迎えたお祝いをしたくて、
    今年はちょっとリッチに
    気合満々~~


    プレゼントの方はもう誕生日当日の先々週に渡してました。
    事前に、誕生日は何か欲しいものある?と聞いたら、
    「腸内洗浄がいい~
    ええ~お誕生日にソレ
    このトシになると欲しい物は大抵自分で買える。モノはいらないって事なんでしょうけど・・
    それはあまりにロマンがなさすぎやしないかい・・誕生日に腸・・
    なのでそのリクエストは勝手に却下。
    彼女、ダイエット&体力つけるためのウォーキングを最近頑張っていて、
    自分で買うつもりでずっとウォーキングシューズネットで物色してたので
    毎日しっかり歩いてね、の愛を込めReebokのEASYTONE+をプレゼント
    EASYTONE


    でもそれだけじゃ今年はリッチにと思ってたのにちょっと寂しいよねぇ?と聞いたら
    「じゃぁコース料理とか食べに行きたいそういうの2人で行ったことないじゃん?」
    なるほど~
    が、しかし。
    全くグルメじゃなくて和食or中華orアジアン派のワタシ。
    東京のフレンチのお店もイタリアンのお店も詳しくなければ、いい店と普通の店の区別もわからない
    ない知恵をしぼった結果、ベタと思われるかもしれませんがミシュランのお店を予約
    何か記念日とかじゃないと行けないね~と思っていた、名前だけは知っていたJoel Robuchonのランチコースに有給取って行ってきました。
    清水の舞台から灯油かぶって火をつけた状態で飛び降りたよっ
    ロブション外観


    どこに行くか彼女には言ってなかったので、
    現地について、あそこなの~と伝えると大層喜んでくれた様子。やったね
    シャンデリアがあって内装も素敵
    おお、このゴージャス感たまにはこういう贅沢もいいよね
    キャ~って呟きながら店内や他のお客さんをキョロキョロ見回すトコロがカワイイ(笑)


    まずはシャンパンで乾杯した後、
    【左・アミューズ・ブッシュ】チーズのムースの上に洋梨とピスタチオのソース、胡椒とオリーブオイルのほのかな風味。【右・前菜】フォアグラのムース(プリン型のもの、甘く煮詰めたソースがカラメルのように乗ってました)、栗のニョッキ。
    アミューズ フォアグラ
    パンは何種類もあってワゴンで登場。
    好きなものをお願いするとあたためて持ってきてくれます。
    パン パンのワゴン


    ソムリエのおじさまがワインリスト持って登場。なんとiPadなの。すごーい。
    ワインリスト
    そしてオススメいただいたのが、
    私が【左】南フランスのワイン、彼女が【右】シチリア島のワイン
    つぐをワイン うみこワイン
    私の方は熟成させた樽の香りが強くて、ブランデーとか好きな方に好まれそうな味でした。
    しかしワインは年に数回しか飲まないのでいまだに自分の好みがわかりません(爆)
    どこ産とかも何度聞いても覚えられません(爆)


    そしてメインのお魚
    私が【左】鱸。五香粉の香りと共にポワレ 赤ワインソース。彼女が【右】天然真鯛 ポロ葱のエテュベとシトロネルの香りのクレーム。
    スズキ  真鯛
    本当はこういうお食事の場でお互いの食べてるものを交換したり分けあったりするのはいけないのだけど、
    フィッシュスプーンに乗せて味見しあったら、彼女の方はレモングラスの味が強い・・(横に飾りで添えてもあるけど。)
    「こっちの方が好きでしょう?代えてあげるよ
    こういう香草の味がキツイの苦手だもんね。
    お皿が変わってたのでスタッフさんはきっとビックリされたでしょうけどごめんなさい~


    次のお肉料理は私はなんとウサギちゃん
    ウチにはウサギちゃんがいるんですがワタクシそういうの気になりません。
    それはそれ、これはこれ。美味しい~
    下にはニンジンを敷いて、とろみあるコンソメソースにピクルスや茸類を刻んだものが乗っていて爽やかにいただけました
    ウサギ
    彼女は子羊。ミンチボールをカレーのようなクスクスのようなソースでいただく、お皿のふちに万願寺とうがらしのペースト(お好みで入れる)とマイクロトマトが乗っていてカワイイ盛り付け。
    子羊


    そしてメインが終わったタイミングで私がオーダーしていたBIRTHDAYケーキ登場
    ケーキ
    2人でケーキを前にスタッフさんに写真を撮ってもらってすぐに現像した写真をプレゼントしてもらいましたこのケーキはお持ち帰り用。
    周りのテーブルでもお誕生日とか記念日の方が多かったらしく、
    (さすがミシュランの店。みんなそういう時に使うのね。)
    あちこちですでにお祝いプレートとか出て、おめでとうございます~なんて声や拍手が聞こえてたのよね。
    で、彼女、自分はないのかなぁってちょっと寂しかったみたい(笑)
    ぬかりはありませんともHAPPY BIRTHDAY


    そろそろおなかも一杯
    ワインはあまり飲めない彼女は案の定赤を飲みきらず、途中でお水とペリエを頼んでいたのですが、
    最後にデザートワインいかがですか~?とすすめられた中に、
    エリザベートの舞台の中に出てくるトカイワインが
    目をキラキラさせてるので早速オーダー【左】。私は【右】マスカットの貴腐ワインをチョイス。
    トカイワイン マスカット貴腐ワイン
    飲みきらないかと思ったけど甘い飲み物は別腹なのね、本当に最後のお茶がくるまでに飲み切っててビックリ(笑)
    なんかすっごく喜んでくれて嬉しかったなぁ~


    デセールの前の口直し、ライチのジュレの上にグァバのシャーベットとローズ風味のエスプーマ。
    口直し
    そして私が【左】無花果のなんとか・・覚えてないとカシスのスフレ。彼女が【右】カプチーノのなんとか・・エスプレッソのアイス添え。
    つぐデセール うみデセール
    最後に紅茶とカプチーノ&ピスタチオの濃厚なムース口直しのキャンディ。
    紅茶 食後のアメ
    帰りにはクロークでケーキとお持たせのパン(帰って食べたけど香草の入ったケーキみたいな甘いパンだったわ~)をもらって至れり尽くせりでした


    私自身、コース料理なんて食べたのどのくらいぶりだったかなぁ?
    最初から最後まで嬉しそうな顔をしてくれて本当に良かった
    帰りは恵比寿をブラブラウインドーショッピングしてノンビリ楽しく過ごして、お休みをもぎ取った甲斐がある一日でした





    結婚の誓いの言葉で、
    「富める時も貧しき時も、病める時も健やかなる時も、死が2人を分かつまで・・・」
    という言葉が私はとても大好きなのだけど、
    ロマンチストなんじゃなくて、この言葉は本当にリアルにそうだな、って思うから。
    去年の今頃って本当に2人とも疲労困憊でボロボロだった。
    あれから一年。本当に感慨深い。
    今年は絶頂かっていうとそうじゃないけど少しは落ち着いてきてる。
    今年はちゃんとお祝いできたことをちょっと誇らしく嬉しく思ったのでした
    毎年こんな豪華なのはムリだけどね~
    彼女がずっと支え続けてくれたおかげで今がある。
    これからもまだまだ色んな事があるけれどずっとずっとよろしくね
    関連記事


    お願い♪↓クリックして♪(*´人`*)して♪
    ブログランキング・にほんブログ村へ

     ブログランキング参加中!

    Check

    コメント

    Secret

    Twitter
    プロフィール
    つぐ&うみ

    つぐ&うみ

    最新記事
    カテゴリ
    ブロとも一覧

    イカニモ会計事務所
    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる

    リンク
    関連本&DVD
    検索フォーム
    このサイトを友達に教える
    ランキング
    お願い♪
    ↓クリックして♪(*´人`*)して♪
    ブログランキング・にほんブログ村へ
    ブログランキング参加中!




    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。